SnowLeopard OSX10.6は、64bit対応ですが、デフォルトでは、32bitになっているそうです。
64bit完全対応のSnow Leopard、実はデフォルト起動は32bitカーネル!?

これは、周辺機器のドライバのトラブルをなくすためとのことのようです。
自分のMacが64bitなのか32bitなのか調べるには、ターミナルで以下のコマンドを。
ioreg -l -p IODeviceTree | grep firmware-abi
EFI64 (ファームウェアが64bitになっていました)
SnowLeopardを64bitにて起動するには、キーボードの「6」「4」を押しながら、とのことです。